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Un rinnovamento da 100 milioni di dollari
Il Ritz-Carlton di St. Thomas ha recentemente completato un ambizioso rinnovamento da 100 milioni di dollari, trasformando il resort in un’oasi di lusso e raffinatezza. Situato su una splendida baia, il resort non solo offre sistemazioni di alta classe, ma ha anche dato vita a un’esperienza culinaria senza precedenti. Con l’arrivo di un nuovo chef e di un team gastronomico, il Ritz-Carlton si prepara a stupire i visitatori con piatti che celebrano i sapori autentici dei Caraibi.
Un viaggio culinario tra tradizione e innovazione
Il nuovo Executive Chef, Andrea Montuori, porta con sé una vasta esperienza, avendo lavorato in alcuni dei ristoranti più prestigiosi del mondo. La sua filosofia culinaria si basa sull’utilizzo di ingredienti locali e metodi di preparazione tradizionali, creando piatti che raccontano la storia e la cultura dell’isola. Al ristorante Sails, i visitatori possono gustare piatti come l’insalata di aragosta caraibica e il tartare di pesce, preparati con il pescato del giorno. Questo approccio non solo esalta i sapori freschi, ma promuove anche la sostenibilità, un valore fondamentale per il resort.
Un’esperienza gastronomica immersiva
Il Ritz-Carlton di St. Thomas non si limita a offrire cibo delizioso, ma crea anche un’esperienza immersiva per i suoi ospiti. Il ristorante Coconut Cove, con vista panoramica sulla Great Bay, è stato progettato per riflettere l’ambiente naturale circostante, utilizzando materiali sostenibili e locali. Qui, i piatti come il pesce snapper e il polpo arrostito celebrano la biodiversità delle acque caraibiche. Ogni pasto diventa un viaggio attraverso i sapori e le tradizioni culinarie dell’isola, rendendo ogni visita unica e memorabile.
Un rifugio di lusso e sostenibilità
Oltre alla sua offerta gastronomica, il Ritz-Carlton di St. Thomas è un esempio di come il lusso possa andare di pari passo con la sostenibilità. Il resort integra tradizioni locali nei suoi trattamenti benessere e promuove pratiche ecologiche in ogni aspetto della sua operatività. Gli ospiti possono godere di momenti di relax in cabanas private, circondati da una vegetazione lussureggiante che sostiene gli ecosistemi locali. Ogni aspetto del resort è pensato per offrire un’esperienza che rispetta e celebra la bellezza naturale delle Isole Vergini Americane.