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Un rifugio di lusso nella Riviera Nayarit
Dal suo apertura nel 2021, il Conrad Punta de Mita ha ridefinito il concetto di “ritiro di lusso” nella splendida Riviera Nayarit. Questo resort tropicale, con le sue 324 suite affacciate su una spiaggia di sabbia bianca lunga due miglia, offre un’esperienza senza pari per chi cerca relax e raffinatezza. Situato a dieci miglia a nord di Puerto Vallarta, il resort è un vero e proprio angolo di paradiso, perfetto per coloro che desiderano una fuga elegante.
Un viaggio culinario senza precedenti
La proposta gastronomica del Conrad Punta de Mita è guidata dall’Executive Chef German Ghelfi, un maestro della cucina che ha portato la sua esperienza da prestigiosi ristoranti internazionali. Con quattro ristoranti di alta classe, il Codex si distingue come il gioiello della corona, offrendo un’esperienza culinaria indimenticabile. La cucina del Codex è un perfetto equilibrio tra la tradizione gastronomica messicana e le influenze contemporanee, creando piatti che raccontano la storia e la cultura del Messico.
Ingredienti freschi e locali
Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e locali, con un’attenzione particolare ai sapori affumicati e legnosi, ispirati dal “Codice”, un antico libro azteco sulle erbe. Gli ospiti possono gustare prelibatezze come il tartare di tonno con chorizo, e piatti principali che spaziano dall’aragosta del Pacifico al polpo grigliato, fino a specialità come i tacos di pancetta di maiale. Ogni morso è un’esperienza sensoriale che celebra la ricchezza della cucina messicana.
Atmosfera e design unici
Il ristorante Codex è un luogo incantevole, con un’atmosfera aperta che permette di godere della vista mozzafiato sull’oceano. Gli ospiti sono accolti con un rituale di gratitudine, ricevendo una candela all’ingresso. La cucina a vista e il bar/lounge con camino creano un ambiente intimo e raffinato, perfetto per un cocktail pre-cena. La bellezza del design moderno-coastale si fonde con elementi tradizionali messicani, offrendo un’esperienza visiva e culinaria senza pari.
Un’esperienza di benessere completa
Oltre alla gastronomia, il Conrad Punta de Mita offre una vasta gamma di esperienze di benessere e svago. Gli ospiti possono rilassarsi nelle splendide piscine, partecipare a lezioni di yoga o esplorare il mercato del pesce locale. Il resort vanta anche un centro benessere di 10.000 piedi quadrati, con cabine di trattamento immerse nella vegetazione, creando un’atmosfera di tranquillità e serenità. Ogni aspetto del soggiorno è pensato per offrire un’elevata qualità e comfort, rendendo il Conrad Punta de Mita una meta imperdibile per gli amanti del lusso e della buona cucina.