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Un’esperienza di gusto senza pari
La Jack Daniel’s Distillery ha recentemente svelato una nuova edizione della sua rinomata Distillery Series, un’opera d’arte per gli intenditori di whiskey. Questo Tennessee straight rye, finito in barili di acero ad alta tostatura, rappresenta un’eccellenza nel panorama dei distillati. Con un bilancio di grano tradizionale composto dal 70% di segale, 12% di orzo maltato e 18% di mais, il whiskey è stato sottoposto a un processo di carbonizzazione che ne esalta il carattere unico.
Un affinamento straordinario
Il Distillery Series Selection No. 14 ha intrapreso un viaggio di maturazione che lo ha visto entrare in un barile di rovere bianco americano carbonizzato, per poi essere trasferito in un secondo barile di acero ad alta tostatura per un ulteriore affinamento di tre anni. Questo processo ha conferito al whiskey una complessità aromatica senza precedenti, arricchita da note di tabacco e chiodi di garofano, che si fondono armoniosamente con sapori di frutta secca, cioccolato e caramello. Il risultato è un finale dolce di acero che ammorbidisce la spezia pepata della segale, creando un equilibrio perfetto.
Disponibilità e esclusività
Rilasciato inizialmente nel 2022, questo whiskey ha subito un ulteriore affinamento di 20 mesi, rendendolo ancora più ricercato. Selezionato dal noto degustatore di whiskey Clint Bailey, il Jack Daniel’s Distillery Series Tennessee Straight Rye Whiskey è imbottigliato a 107-proof (53,5% ABV) in eleganti bottiglie da 375 ml. La disponibilità è limitata a sole 3.300 bottiglie, rendendo questa edizione la più esclusiva della Distillery Series fino ad oggi. Gli appassionati possono trovarlo esclusivamente presso il White Rabbit Bottle Shop all’interno della distilleria Jack Daniel’s, al prezzo suggerito di $43.99.