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Un capolavoro di artigianato
In un’epoca in cui il lusso e l’artigianato si intrecciano, la casa Delamain celebra il suo bicentenario con un’opera d’arte senza pari: un demijohn da 10 litri, noto come “Dame-Jeanne”, contenente cognac estremamente raro e prezioso, risalente a oltre un secolo fa. Questo straordinario pezzo, realizzato da un celebre designer di gioielli parigino, è destinato a diventare un simbolo di eccellenza e tradizione, con una stima di vendita che potrebbe superare i 250.000 dollari in un’asta online.
La selezione delle eaux-de-vie
Il contenuto di questo demijohn, battezzato “L’Edition Rare du Bicentennaire”, è composto da una selezione di eaux-de-vie che rappresentano il culmine di un secolo di lavoro dei Maestri di Cantina di Delamain. Ogni goccia è il risultato di una cura meticolosa e di una passione per l’arte della distillazione, che ha visto la collaborazione di Dominique Touteau e Charles Braastad, quest’ultimo recentemente passato il testimone al suo successore dopo 42 anni di dedizione. La casa, fondata nel 1824, è rinomata per la creazione di cognac di Grande Champagne, considerati tra i migliori al mondo.
Un tributo alla tradizione
Per onorare il suo bicentenario, Delamain ha anche realizzato 200 bottiglie in edizione limitata dello stesso blend del demijohn, ognuna decorata con un medaglione commemorativo progettato da Goossens. Questo tributo non è solo un omaggio alla storia della casa, ma anche un riconoscimento della maestria artigianale che ha caratterizzato il suo percorso. La decorazione del demijohn, che incorpora un motivo di intreccio ispirato alla natura, è stata concepita per riflettere la biodiversità dei vigneti che forniscono le uve per il cognac.
Un viaggio sensoriale nel terroir
Il cognac Delamain non è solo una bevanda; è un’esperienza sensoriale che racconta la storia di un territorio. Ogni sorso è un viaggio attraverso il terroir, dove il clima, il suolo e il paesaggio influenzano il sapore delle uve. La casa Delamain ha sempre adottato un approccio artigianale e non interventista, rispettando i processi naturali e il tempo, per creare cognac che trascendono le aspettative. La celebrazione del bicentenario è stata l’occasione perfetta per assaporare questi straordinari liquidi, frutto di due secoli di passione e dedizione.