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Un anniversario da celebrare
Nel 2023, la storica distilleria Macallan celebra il suo 200° anniversario con una collezione di whisky che promette di deliziare gli intenditori e i neofiti. Tra le novità più attese ci sono Harmony Vibrant Oak e Harmony Guardian Oak, due espressioni che non solo riflettono la tradizione della distilleria, ma anche la sua volontà di innovare e sperimentare.
Una collaborazione unica
Questa edizione speciale è frutto di una collaborazione con il celebre Cirque du Soleil, un incontro tra l’arte della distillazione e quella del circo. Mentre le precedenti edizioni della collezione Harmony si sono concentrate su temi come il cioccolato e il caffè, questa volta l’accento è posto su concetti più astratti di bellezza e creatività. Ogni bottiglia è accompagnata da un’esperienza esclusiva, che include performance artistiche presso la Macallan Estate, rendendo ogni assaggio un momento indimenticabile.
Caratteristiche delle nuove espressioni
Harmony Vibrant Oak, in particolare, è invecchiato in botti di rovere americano di prima estrazione e in botti di sherry riutilizzate. Secondo la distilleria, questo processo di invecchiamento conferisce al whisky aromi intensi di vaniglia e torta spugnosa, con note burrose di vaniglia cremosa, cocco tostato, mela e rovere. D’altra parte, Harmony Guardian Oak è invecchiato in una combinazione di botti di sherry di prima estrazione e riutilizzate provenienti da fonti europee. Questo whisky offre aromi di fichi secchi e uvetta, con sapori di scorza d’arancia candita e sciroppo di zenzero, e un finale leggermente speziato di rovere, anice e spezie da forno.
Accessibilità e collezionismo
Nonostante la reputazione di Macallan per i suoi whisky di alta gamma, queste nuove espressioni sono state concepite per essere più accessibili. Con un prezzo di circa $200 per Harmony Vibrant Oak e $185 per Harmony Guardian Oak, rappresentano un’opportunità per i collezionisti di espandere le loro cantine senza dover affrontare i prezzi esorbitanti delle edizioni limitate precedenti. Tuttavia, è importante notare che mentre il primo sarà disponibile nei negozi al dettaglio, il secondo sarà accessibile solo attraverso il commercio di viaggio, il che potrebbe richiedere un viaggio internazionale per i più appassionati.