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Un viaggio nel mondo del bourbon
Nel panorama affascinante del whiskey americano, Jefferson’s Bourbon si distingue per la sua audacia e innovazione. Con l’introduzione del nuovo Reserve Cask Strength, un bourbon imbottigliato a 130 proof, l’azienda non solo celebra le sue radici nel Kentucky, ma si spinge oltre, esplorando nuove frontiere nel processo di invecchiamento e nella creazione di sapori unici. Questo nuovo prodotto è stato presentato in una cornice straordinaria: il Red Rocks Amphitheatre in Colorado, un luogo iconico che riflette la bellezza e la grandezza della natura.
Un’innovazione audace
Trey Zoeller, co-fondatore di Jefferson’s e visionario del whiskey, ha sempre cercato di rompere gli schemi. La sua idea di inviare botti di bourbon in mare su una nave da ricerca ha rivoluzionato il modo di invecchiare il whiskey, portando a un processo di invecchiamento dinamico che ha visto la luce in diverse località, da Singapore a New York. Tuttavia, il nuovo Reserve Cask Strength segna un ritorno alle origini, utilizzando un bourbon di otto anni non filtrato a freddo, direttamente dalla botte, per offrire un’esperienza di gusto intensa e ricca.
Un’esperienza sensoriale unica
Il nuovo bourbon si presenta con un colore ambrato profondo e un bouquet aromatico che evoca note di frutta scura, spezie e un accenno di cioccolato fondente. Nonostante il suo alto grado alcolico, il Reserve Cask Strength è sorprendentemente morbido e accessibile, rendendolo ideale per coloro che cercano un’esperienza completa e avvolgente. Zoeller stesso lo descrive come “grande e audace”, perfetto per essere gustato in un bicchiere con un grande cubo di ghiaccio, per esaltare ulteriormente i suoi sapori complessi.
Un omaggio alle radici
Questo nuovo prodotto non è solo un whiskey, ma un vero e proprio tributo alle tradizioni del bourbon del Kentucky. Jefferson’s si impegna a mantenere viva la storia e l’autenticità del bourbon, mentre continua a innovare. Con un prezzo di lancio di $70, il Reserve Cask Strength rappresenta un’opportunità imperdibile per gli appassionati e i collezionisti di bourbon ad alta gradazione, che possono ora arricchire la loro collezione con un prodotto di qualità superiore.