Franciacorta Montina: un viaggio sensoriale tra tradizione e innovazione

Un'esperienza unica tra vini pregiati e abbinamenti gastronomici raffinati

Un territorio ricco di tradizione

La regione del Franciacorta, situata nel cuore della Lombardia, è un luogo dove la tradizione vitivinicola si fonde con l’innovazione. I Franciacorta Montina rappresentano l’essenza di questo territorio, dove ogni bottiglia racconta una storia di passione e dedizione. La produzione di questi vini spumanti è caratterizzata da metodi artigianali che rispettano l’ambiente e valorizzano le uve locali, creando un prodotto di alta qualità che si distingue nel panorama vinicolo italiano.

Abbinamenti gastronomici: un viaggio nel gusto

Ogni Franciacorta Montina è pensato per accompagnare piatti della tradizione bresciana, creando un dialogo di sapori che esalta l’esperienza culinaria. Il Franciacorta Satèn, ad esempio, si sposa perfettamente con carni bianche e piatti di pesce, grazie alla sua morbidezza e finezza. Il suo bouquet complesso, con note di frutta fresca e fiori, lo rende l’accompagnamento ideale per piatti delicati come i casoncelli bresciani con burro e salvia.

Vini che sorprendono per personalità

Il Rosé Demi Sec, con la sua spuma persistente e il profumo di frutti di bosco, è perfetto per dolci e formaggi, mentre il Rosé Extra Brut offre un bouquet deciso che esalta piatti ricchi come il roast beef con salsa tonnata. Ogni vino della gamma Montina è un invito a esplorare nuove combinazioni gastronomiche, come il Quor Nature, che si abbina splendidamente a piatti saporiti come lo spiedo bresciano o un risotto al Bagoss.

Eventi e esperienze uniche

Montina non si limita a produrre vini di alta qualità, ma offre anche esperienze uniche per gli appassionati. Il 7 e 8 dicembre, l’azienda celebra l’arrivo del nuovo Franciacorta Dosage Zéro con un evento speciale. Gli ospiti potranno partecipare a una visita guidata della tenuta, seguita da una degustazione di vini abbinati a prelibatezze locali, come formaggi e salumi. Questa è un’occasione imperdibile per scoprire l’arte degli abbinamenti gastronomici e immergersi nel mondo del Franciacorta.

Regali di classe per le festività

In vista delle festività, Montina propone una collezione di idee regalo che riflettono l’eleganza e la qualità dei suoi vini. Le confezioni, curate nei minimi dettagli, includono accostamenti gastronomici come panettoni artigianali e formaggi locali, rendendo ogni regalo un’esperienza sensoriale. Inoltre, l’azienda offre la possibilità di regalare visite guidate in cantina, per un’immersione totale nel fascino del Franciacorta.

Scritto da Redazione

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