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Un mese di eventi straordinari
Novembre si preannuncia come un mese vibrante per gli appassionati di gastronomia e moda. Con l’arrivo dell’autunno, chef di fama e stilisti di talento si preparano a incantare il pubblico con esperienze culinarie e sfilate di moda uniche. Dalla Fiera del Tartufo Bianco d’Alba agli eventi gourmet in ristoranti stellati, ogni appuntamento è un’opportunità per scoprire il connubio tra sapori ricercati e stili all’avanguardia.
Il grande debutto di Michele Minchillo
Il rinomato chef Michele Minchillo, alla guida del ristorante 1 Stella Michelin Vitium di Crema, sarà uno dei protagonisti di questo mese. Per la prima volta, parteciperà alla Fiera del Tartufo Bianco d’Alba con tre appuntamenti imperdibili. I visitatori avranno l’opportunità di assaporare piatti esclusivi preparati con ingredienti freschi e di stagione, esprimendo l’essenza della tradizione culinaria italiana.
Novità gastronomiche da Il Sereno Al Lago
All’interno dell’hotel 5*L Il Sereno di Torno, l’executive chef Raffaele Lenzi ha ideato un nuovo menu che celebra i sapori autunnali. Gli ospiti potranno gustare piatti che riflettono la stagionalità, con ingredienti freschi e locali. Ogni portata è progettata per offrire un’esperienza sensoriale completa, unendo gusto e presentazione in un ambiente di lusso.
Gardica Gourmet Festival: un tuffo nel territorio
Dal 2 al 4 novembre, Mondovì ospiterà il Gardica Gourmet Festival, un evento che promuove le eccellenze enogastronomiche della Valtènesi. Qui, i visitatori potranno esplorare una varietà di sapori unici, partecipare a laboratori di cucina e degustazioni guidate, tutto in un’atmosfera che celebra il patrimonio culinario locale.
L’importanza della stagionalità in cucina
Con l’autunno in pieno svolgimento, la cucina italiana si arricchisce di piatti a base di zucca, un ingrediente versatile e apprezzato. Non è solo Halloween a ispirare ricette creative; piatti dolci e salati possono essere preparati con questo ortaggio, rendendolo protagonista delle tavole italiane. Gli chef di ristoranti prestigiosi stanno riscoprendo la zucca come un simbolo di stagione, integrandola nei loro menu con grande originalità.
Un tocco di moda al Grand Hotel Fasano
Il Grand Hotel Fasano & Villa Principe, situato a Gardone Riviera, non è solo un luogo di soggiorno di lusso, ma anche un punto di riferimento per la moda e il design. Le nuove divise firmate dal designer Stefano Giordano, per il ristorante Santommaso 10, rappresentano un perfetto esempio di come moda e ristorazione possano unirsi in un’esperienza di alta classe.
Eventi gastronomici a Torino
Torino sarà il palcoscenico di Buonissima, un evento gastronomico internazionale, dal 25 al 29 ottobre. Durante queste giornate, chef di fama si riuniranno per presentare piatti straordinari, ispirati alle tradizioni culinarie regionali. La serata di apertura vedrà la partecipazione di Alessia Rolla, executive chef del ristorante Cantina Nicola, che delizierà gli ospiti con un menù esclusivo.
La Nocciola Piemonte IGP: un tesoro gastronomico
Non possiamo dimenticare la Nocciola Piemonte IGP, che avrà un ruolo centrale nella 93a Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba. Questo prodotto tipico sarà presentato in vari piatti gourmet, esaltando il suo sapore unico e la sua versatilità in cucina. La combinazione di nocciola e tartufo rappresenterà un viaggio sensoriale da non perdere.