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Un brindisi all’eleganza: i cocktail natalizi
Le festività natalizie sono un momento di celebrazione e convivialità, e cosa c’è di meglio che accompagnare i dolci tradizionali con cocktail d’autore che esaltano i sapori e l’atmosfera festiva? La mixology, arte raffinata e creativa, offre una vasta gamma di opzioni per sorprendere gli ospiti e rendere ogni brindisi indimenticabile. Tra i cocktail più intriganti, il Breakfast Margarita si distingue per la sua originalità e il suo abbinamento perfetto con il panettone all’arancia candita e cioccolato. Questo drink, con la sua crusta di caffè e mandorla, regala un’esperienza gustativa unica, dove la nota amara del caffè si sposa splendidamente con la dolcezza dei canditi.
Raffinatezza parigina: il cocktail Floreale
Un altro cocktail che merita attenzione è il Floreale, un omaggio all’artista francese Carlos Gardel. Creato da Abi El Attaoui, Bar Manager di Ceresio7, questo aperitivo a base di Belvedere Vodka cattura l’essenza dell’eleganza parigina. Con ingredienti come acqua di passion fruit e ananas chiarificato, il Floreale è ideale per un aperitivo raffinato, capace di incantare anche i palati più esigenti. La freschezza e la raffinatezza di questo cocktail lo rendono perfetto per qualsiasi tipo di evento, dal brunch festivo a una cena elegante.
Rivisitazioni creative: Theobromine e Blue Spritz
La mixology moderna non si ferma qui. Theobromine, firmato da Marc Alvarez del Sips di Barcellona, è una rivisitazione del classico Americano, arricchita da note di Savoia Americano Rosso e soda al cacao. Questo cocktail, fresco e rinfrescante, è un perfetto equilibrio tra amaro e dolce, ideale per chi cerca un’esperienza gustativa innovativa. D’altra parte, il Blue Spritz, preparato con Venturo Aperitivo Mediterraneo, porta un tocco di freschezza e colore turchese, evocando le acque cristalline del Mediterraneo. Con ingredienti come limoni italiani e rosmarino, questo cocktail è perfetto per un aperitivo di Capodanno o come rinfresco dopo il panettone.
Un tocco di tradizione: Pine-apple tree
Infine, il Pine-apple tree, creato da Marella Batkovic, rappresenta un connubio tra tradizione e innovazione. Con Amaro Santoni e un mix di sapori agrumati e speziati, questo cocktail è pensato per conquistare anche i palati più esigenti. La sua leggerezza lo rende ideale per i pranzi di Natale, dove ogni sorso è un invito a scoprire nuove sfumature di gusto. Con ingredienti freschi e una presentazione curata, il Pine-apple tree è il cocktail perfetto per chi desidera un brindisi che racconti una storia di passione e creatività.