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Un marchio di prestigio nel panorama gastronomico
Caviar Giaveri rappresenta un simbolo di eccellenza e tradizione nel settore del caviale. Con oltre quarant’anni di esperienza, l’azienda si distingue per la sua dedizione all’allevamento di storioni e alla produzione di caviale di altissima qualità. La partecipazione a TuttoFood 2025, in Fiera Milano, offre l’opportunità di scoprire una gamma di prodotti che spazia dalle varietà classiche a quelle più rare e preziose. Al PAD 7, Stand T03, i visitatori possono immergersi in un’esperienza sensoriale unica, esplorando l’arte della produzione di caviale.
Un processo produttivo all’insegna della qualità
La qualità del caviale Giaveri è il risultato di un controllo meticoloso dell’intera filiera produttiva. Ogni fase, dall’allevamento degli storioni alla raccolta delle uova, è gestita con la massima attenzione. L’azienda utilizza metodi artigianali, come la salatura “malossol” e la selezione manuale delle uova, per garantire un prodotto che non solo soddisfa i palati più esigenti, ma rispetta anche l’ambiente. La filosofia produttiva di Caviar Giaveri si basa su un profondo rispetto per la natura, assicurando che ogni boccone di caviale sia un’esperienza di lusso e raffinatezza.
Una selezione per i palati più raffinati
Tra le varietà presentate a TuttoFood, spiccano l’Osietra Classic e il Golden Sterlet. L’Osietra Classic è noto per il suo gusto ricco e le sue note di burro e nocciola, mentre il Golden Sterlet è una rarità con uova dorate e un sapore delicato. Queste specialità, insieme ad altre varietà, sono il risultato di una passione familiare che si tramanda di generazione in generazione. Jenny, Giada e Joys Giaveri, le attuali custodi di questa tradizione, esprimono il loro orgoglio nel presentare una selezione che rappresenta il meglio del caviale italiano.
Un invito a scoprire l’eccellenza
Caviar Giaveri invita tutti i visitatori di TuttoFood Milano 2025 a scoprire non solo la qualità dei suoi prodotti, ma anche la passione che anima l’azienda. I prodotti Giaveri sono disponibili nei migliori ristoranti e negozi gourmet in Italia e nel mondo, e possono essere acquistati direttamente presso il punto vendita di San Bartolomeo di Breda (TV) o tramite il sito ufficiale. Questa è un’opportunità imperdibile per gli amanti del buon cibo e per i professionisti del settore di assaporare l’eccellenza del caviale italiano.